わさび漬け 商品一覧

わさび漬(酒粕)

わさび漬(酒粕)写真

安曇野の「生わさび」を刻み、
当店のサイロで熟成させた「酒粕」に漬け込んだ、ピリッと辛いわさび漬。
あったかいご飯に、酒のつまみに最高です。

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のりわさび漬

のりわさび漬 写真

海でとれた「のり」と山でとれた「わさび」が見事に調和した逸品。
海の幸と山の幸を同時に味わって下さい。

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かずのこわさび漬

かずのこわさび漬 写真

みそわさび漬

みそわさび漬 写真

甘味のある「金山寺みそ」と辛味のある「生わさび」を刻んで調和させ、
絶妙の味に仕上げました。
キュウリにつけて「モロキュウ」で召し上がってみて下さい。

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セロリ粕漬

セロリ粕漬 写真

※冬季限定

安曇野産「セロリ」を特製酒粕で2度漬けました。
食べやすい一口大に切ってあります。
口に含むだけで、安曇野の風景が浮かんでくるかのようです。


寺嶋わさび追分店 店主ブログ

仕事のわさび畑の写真や趣味の水彩画を中心に日記を書きます。

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寺嶋わさび追分店のご案内

長野県安曇野市穂高北穂高2747-9

電話/FAX
電話/FAX:0263-82-5500
営業時間
営業時間 - 9:00〜18:30(年中無休)

お問い合わせはこちら

[ 店舗アクセス(goo 地図)]

ご挨拶 - 寺嶋わさび追分店

店舗写真

当店は、松本から大町へ向かう国道147号線沿いにあり、大糸線の有明駅と追分駅の中間にあります。店からは、有明山、鹿島槍、白馬三山などが一望できます。店内には、店主の水彩画、版画などが展示されています。旅の途中には、是非、お立ち寄り下さい。大歓迎です。

寺嶋 孝夫

★わさび畑の作り方